Η ζωγράφος Σοφία Φουντουλάκη γεννήθηκε στα χανιά της Κρήτης και ζει και εργάζεται στην Αθήνα.
Έχει σπουδάσει στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ο.Π.Α) Οικονομικά/Ασφαλιστικά-Διοίκηση & Διαχείριση Ασφαλιστικών Οργανισμών,στο Ε.Λ.Κ.Ε.Π.Α Οικονομικά ,Λογιστικά κ.λπ.Έχει τελειώσει ARΤ στο GREEK AMERICAN COLLEGE ATHENS και ART & DESIGN COLLEGE VACALO.Έχει παρακολουθήσει Ιστορία τέχνης με τον Ιστορικό και Θεωρητικό της τέχνης κ.Παντελή Τσάβαλο .Είναι Διευθύντρια στη Διεύθυνση Εικαστικών του Ομίλου UNESCO Πειραιώς και Νήσων. Είναι μέλος του ομίλου για την UNESCO ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΚΑΙ ΝΗΣΩΝ,του Ομίλου για την UNESCO TEXNΩΝ ΛΟΓΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ,ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΤΕΧΝΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ (GREEK ART UNION) και πολλών άλλων επιλεγμένων εικαστικών ομίλων και οργανώσεων.